Cipar

Cipar na površini od oko 20.000 ha pod lozom, godišnje proizvede 1.194.000 hl vina, 250.000 dt stolnoga i isto toliko suhog grožđa. Najveći dio v. i v. proizvodnje nalazi se na prostoru istočno od luke Limasol. Uz bijela (koja su najčešće zlatnožuta) i rujnocrvena, jako alkoholna vina proizvode se muškatna i alkoholom pojačana slatka specijalna vina. Od ukupne v. i v. proizvodnje najviše se izvozi stolno grožđe (50%) i grožđice (10%), dok izvoz vina od godine do godine podosta varira (od 20.000 do 200.000 hl). Kao i u drugim mediteranskim državama tzv. „izvoz grožđa i vina kroz turizam” iz dana u dan postaje gospodarski i ekonomski isplativiji.

Povezano

Toplomjer

Toplomjer (grč. termometar) je naprava za mjerenje topline, (temperature). Toplina je jedan od oblika energije, a ...

Tartarat

Tartarat (lat.), naziv soli vinske kiseline čije je lat. ime acidum tartaricum. Vidi: vinska kiselina i striješ.

Sporedni proizvodi u preradbi grožđa i proizvodnji vina

Sporedni proizvodi u preradbi grožđa i proizvodnji vina su komina (kom ili drop), vinski talog, vinski kamenac i ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more