Champagne

Champagne vinorodna pokrajina u sjeveroistočnoj Francuskoj s najstarijom i vrlo razvijenom proizvodnjom prirodnog pjenušavog vina. Središte te proizvodnje je okolica gradova Reims i Epernay. Na osnovi Madridske konvencije i Talijansko-francuskog sporazuma (od 29. 5. 1948.) i drugih pravnih akata, naziv „champagne” je isključivo rezerviran za pjenušava vina koja se proizvode u toj pokrajini iz grožđa sorata pinot noir i chardonnay, i po postupku kojem je ona dala ime méthode champenoise.

Povezano

Vršikanje

Vršikanje je naziv za poslove u okviru zelene rezidbe kojim se ručno zalamaju ili u velikim plantažnim vinogradima ...

Greco

Greco čitaj greko) je naziv talijanskog autohtonog kultivara bijelog grožđa koji se uzgaja u južnim vinorodnim ...

Füllepp, Julije Adolf

Füllepp, Julije Adolf (1889.-1964.) zaslužan djelatnik iz v. i v. Uz rad u enološkom laboratoriju jedno je vrijeme ...
Novosti