Champagne

Champagne vinorodna pokrajina u sjeveroistočnoj Francuskoj s najstarijom i vrlo razvijenom proizvodnjom prirodnog pjenušavog vina. Središte te proizvodnje je okolica gradova Reims i Epernay. Na osnovi Madridske konvencije i Talijansko-francuskog sporazuma (od 29. 5. 1948.) i drugih pravnih akata, naziv „champagne” je isključivo rezerviran za pjenušava vina koja se proizvode u toj pokrajini iz grožđa sorata pinot noir i chardonnay, i po postupku kojem je ona dala ime méthode champenoise.

Povezano

Premier cru grande cuvee

Premier cru grande cuvee jedna je od nekada korištenih oznaka za vina u doslovnom smislu i za pjenušava vina, ...

Primitivo

Primitivo   je stara autohtona hrvatska sorta vinove loze. Istoznačnice su crljenak kaštelanski,tribidrag, ...

Brut

Brut (fr.), tip suhoga pjenušavog vina u kojemu je sadržaj, neprevrelog šećera u najvećem broju zemalja između 5 i ...
Novosti