beaujolais

beaujolais (Čit. božole), srednje do jako alkoholno fr. crno vino, proizvedeno postupkom karbonske maceracije na jugu čuvene vinorodne pokrajine Bourgogne. Ime je dobilo po Beaujenu, glavnom gradu antičke pokrajine Lyonnais. Po kakvoći (i cijeni) razlikuje se stolno crno vino {što nosi samo oznaku b., koje je lagano i najbolje dok je jo{ mlado. B. Superieur je bolji i u prodaji skuplji od prethodnog, a b. Villages je najcjenjeniji i obično nosi još i pobližu oznaku mjesta iz kojeg potječe kao npr. b. v. Saint Amour, b. v. Moulin a Vent, b. v. Côte de Brouilly i sl.

Povezano

Sivi grozdov plamenac

Znanstveni naziv Sivog grozdovog plamenca je Cryptoblabes gnidiella Mill. Slično kao i lozin pupar i lozin ljiljak ...

Vino Ljubljana

Vino Ljubljana (do 1992. Gospodarsko razstavišče Ljublja­na, a od tada Ljubljanski sejem) bio je organizator ...

Porto

Porto je portugalsko specijalno vino koje se proizvodi iz autohtonih sorata grožđa među kojima se posebno ističe i ...
Novosti