Bandol

Bandol je jedna od osam apelacija (fr. appellation – oznaka, priziv u značenju AOC ili kontrola zemljopisnog podrijetla vina, akronim k.z.p.) u francuskoj pokrajini Provançe, koja nosi ime prema mediteranskoj luci iz koje su nekada, vina pod tim imenom otpremana diljem svijeta. Appellation Bandol (status od 1941.) obuhvaća najbolja crna vina navedenog područja, uglavnom od sorte mourvèdre, ali i dobra rosé vina (grenache i cinsault), s tim da crna vina moraju u hrastovim bačvama odležati najmanje 18 mjeseci.

Povezano

Žganica

Žganica je hrv. naziv za alkoholno piće koje se kod nas najčešće naziva rakija (tur. raki, nastalo od arapskog ...

Iskrenje

Iskrenje (fr. perle- biser, perlage-iskrenje) je u hrvatskom uobičajen naziv kojim se označava onaj dio vidljive ...

Kuhano vino

Kuhano vino se priprema zimi tako da se vino duže ili kraće kuha. S obzirom da se slatka tvar među koje uz ostatak ...
Novosti