Azija je kontinent s najmanjom vinskom proizvodnjom koja je u proteklih desetak godina znakovitom porastu. Naime, prosječna godišnja proizvodnja vina na ovom kontinentu u desetgodišnjem razdoblju 1981./1990. iznosila je 4.322.500 hl, da bi se od 1993. do 1995. pove}ala na 5.650.000 hl I to prvenstveno zbog porasta te proizvodnje u Republici Kini (uključivo Taiwan), Turskoj i Libanu, te još nekim zemljama s tog područja. Najveći proizvo|ač vina na Azijskom kontinentu je Kina (+ Taiwan) koja sama proizvede 60, a u nekim godinama i 70% sveukupne registrirane količine tog pića. Slijedi Cipar (660.000 hl/god), Turska (485.000 hl/god) i Japan (520.000 hl/god). Proizvodnja u ostalim zemljama (Izrael, Iran, Libanon, Sirija i dr.) je zanemarivo mala. Međutim, vinogradarska proizvodnja s orijentacijom na zobatice i proizvodnju grožđica je razvijena (naročito u Afganistanu, Indiji, Iranu, Iraku i dr.) ali podaci o njoj nisu službeni i za sada se samo procjenjuju, pa se zbog toga ovdje ne navode.
Odlistavanje ili defolijacija
Odlistavanje ili defolijacija je naziv za jedan od oblika zelene rezidbe (u našem primjeru na vinovoj lozi) kojom ...
