Azija

Azija

Azija je kontinent s najmanjom vinskom proizvodnjom koja je u proteklih desetak godina znakovitom porastu.  Naime, prosječna godišnja proizvodnja vina na ovom kontinentu u desetgodišnjem razdoblju 1981./1990. iznosila je 4.322.500 hl, da bi se od 1993. do 1995. pove}ala na 5.650.000 hl I to prvenstveno zbog porasta te proizvodnje u Republici Kini (uključivo Taiwan), Turskoj i Libanu, te još nekim zemljama s tog područja.   Najveći proizvo|ač vina na Azijskom  kontinentu je Kina (+ Taiwan) koja sama proizvede 60, a u nekim godinama i 70% sveukupne registrirane količine tog pića. Slijedi Cipar (660.000 hl/god), Turska (485.000 hl/god) i Japan (520.000 hl/god). Proizvodnja u ostalim zemljama (Izrael, Iran, Libanon, Sirija i dr.) je zanemarivo mala. Međutim, vinogradarska proizvodnja s orijentacijom na zobatice i proizvodnju grožđica je razvijena (naročito u Afganistanu, Indiji, Iranu, Iraku i dr.) ali podaci o njoj nisu službeni i za sada se samo procjenjuju, pa se zbog toga ovdje ne navode.

Povezano

Alphonse lavallée

Alphonse lavallée (čit. alfons lavale) je crna, po dobi dozrijevanja kasna zobatica porijeklom iz Alžira, koju se ...

Vino u prometu

Promet grožđa i vina i drugih proizvoda od grožđa i vina u RH uređen je odredbama Zakona o vinu i propisima koji su

Jabučno mliječno vrenje

Jabučno mliječno vrenje je spontani, a u novije doba sve više i dirigirani proces prelaska opore jabučne u manje ...
Novosti