Anuga

Anuga naziv svjetski poznate, koncepcijski i načinom prezentacije aktualne tematike jedinstvena sajamska manifestacija prehrane što se održava u Kölnu (Njemačka) i to svake druge godine početkom mjeseca listopada. Velik interes za nju pokazuje broj izlagača (1993. preko 6.000 iz 99 zemalja) i posjetitelja. Od osam skupina proizvoda iz okvira Anuga-Consume, četiri čine pića (piva, bezalkoholna pića, jaka alkoholna pića te vina i pjenušci), čija se proizvodnja, zaslugom i ove priredbe, sve više usmjerava na lagana, zdrava, biološki i degustacijski vrednija, a cijenom primjerenija.

Povezano

Bosna i Hercegovina

Bosna i Hercegovina je u razdoblju 1980.-1995. imala oko 6.000 ha pod vinogradima, a najnoviji podaci OIV-a ...

Introdukcija

Introdukcija (lat.), uz ostala značenja i uvedba stranih ili novostvorenih sorata v. l. u sortiment nekog ...

Cuvée

(čitaj cüve, odnosno kive) od fr. riječi cuve (küv), što označava posudu kacu, bure, kadu ili čabar, odnosno riječi
Novosti