Ambrozija, grč.- besmrtnik (a = ne, brotos = čovjek, smrtnik, dakle nesmrtnik), što znači božanski. Odatle i ambrozijska jela, pića, ambrozijske noći itd. To su izrazi za božansko (dobra) jela, pića, odnosno prekrasne božanske noći itd.
Vino u kuhinji
Vino je nenadoknadiva namirnica pri pirjanju, mariniranju svježeg mesa, pečenju i kuhanju jela od riba, školjaka, ...




