Acetali

Acetali nastaju iz etilnog alkohola i acetaldehida (CH3 CH (OC2H5)2), a viši acetali iz drugih alkohola i aldehida. Acetali daju vinu ugodan miris.

Povezano

Plemenita plijesan

Plemenita plijesan je ista ona gljivica koja u hladnim i vlažnim proljećima napada cvat vinove loze (prije i ...

Bakamuša

Bakamuša u podregiji Dalmatinska zagora i u Hercegovini, uz kambuša, naziv za alicante bouschet.  

Crvenica

Crvenica je (uz crljenica i terra rossa) jedan od naziva za mediteranska tla crvene-smeđecrvene ili žutocrvene ...
Novosti