Metilni alkohol

Vidi: metanol

Cinsault

Cinsault (čit. senso), ponekad se piše i cinsaut, je sorta crnog grožđa nastala uspjelom selekcijom 1950. Dobre je ...

Turković Zdenko (1892.-1968.), vinogradarski je stručnjak svjetskoga glasa. Uz brojne znanstvene radove i stručne ...

Tirozinaza je enzim za koji kažemo da je endogena polifenoloksidaza iz grožđa, koju usput, djelomično, slično kao i

lip 25, 2026

Dovoljno je stati na vrh brijega, pogledati prema jugu, prema obroncima Krndije i Dilja obraslim...

lip 21, 2026

Dok svjetska vinska scena sve više traži autentičnost, podrijetlo i priču, Kvarner upravo na tim...

lip 10, 2026

Na otoku Krku, gdje vinogradarska tradicija generacijama oblikuje identitet mjesta i ljudi, krčki...