Harmonično vino vinarski termin), u kojem postoji skladan odnos, naročito slatkih (neprevrela šećera, etanola, glicerola), kiselih, gorkih, ali i drugih sastojaka i u kojem ni jedan ne strši, da bi remetio ravnotežu okusnih i mirisnih senzacija. S obzirom na skladan odnos navedenih sastavina, vina se opisuju kao neharmonična, prosječno harmonična, nadprosječno harmonična ili savršeno harmonična (odnosno skladna ili uravnotežena).
Metalne vinske posude
Metalne vinske posude danas se ne izrađuju iz običnog (tzv. crnog lima) već isključivo iz nehrđajućeg ...
