Kina vino

Kina vino je naziv tinkture kore kininovca, još zvanom kinovo drvo (čiji je bot. lat. naziv Cinchona succirubrum) u crnom vinu ili nekoj drugoj hranjivoj kapljevini, koja se obogaćuje dodatkom željeza u ferri obliku. V.: Medicinalna vina

Povezano

Određivanje slobodnog i vezanog sumpor (IV) oksida (SO2) u vinu

Uz mjerenje šećera i ukupnih kiselina u moštu i alkohola, ukupnih i hlapljivih kiselina u vinu, za proizvođača vina

Demi doux

Demi doux (fr.) oznaka poluslatkoga tipa vina.

Méthode rurale

Méthode rurale je naziv za seoski, ruralni način proizvodnje pjenušavog vina. Taj je postupak isprva bio sličan ...
Novosti