Kisanje

Kisanje je uz kiselenje, u nas uobičajeni naziv za pojam mliječno kiselog vrenja u postupku proizvodnje kiselog kupusa, repe, mlijeka.

Povezano

Hormoni rasta

Hormoni rasta kod bilja, još i fitohormoni (grč. auksini) složene su organske tvari koje utječu na klijanje, ...

Posluživanje vina

Posluživanje vina je posebna disciplina o kojoj ponešto mora znati svaki potrošač. Obuhvaća brojna znanja i ...

Perythimbia vitifolii

Perythimbia vivifolii je  jedan od starijih latinskih znanstvenih naziva trsne uši (ponegdje u Hrvatskoj zvane i ...
Novosti