Kisanje

Kisanje je uz kiselenje, u nas uobičajeni naziv za pojam mliječno kiselog vrenja u postupku proizvodnje kiselog kupusa, repe, mlijeka.

Povezano

Chardonnay

Chardonnay (čit. šardone), franc. vinska sorta bijelog grožđa koju su pred dvadesetak i više godina mnogi ugledni ...

Trusnik

Trusnik je  hrvatski naziv za sporangij. Vidi: truska, spora, sklerocij, hifa, micelij.

Sovice

Sovice (Noctuidae i dr. rodovi), povremeni su, ali nerijetko vrlo opasni štetnici u vinogradima u kojima noću ...
Novosti