Nijemi mošt (mosto muto, konzervirani mošt) je mošt svježeg grožđa u kojem nije došlo do alkoholnog vrenja, jer je tretiran sumpornim dioksidom ili drugim odobrenim fizikalnim postupcima (hlađenjem, EK filtracijom i dr.). Stvarni sadržaj etanola u n. m. ne smije biti veći od 1% vol.
Sokolić, Ivan
Ivan Sokolić (Novi Vinodolski, 7. veljače 1930. - 28 travnja 2014.) pučku i građansku školu pohađao je u Novom, a ...
