Naplavni filtri

Naplavni filtri su naprave za filtriranje sa stalnim nanošenjem (doziranjem) fosilnog brašna radi stvaranja filtracijskog sloja na platnenim, naylonskim ili metalnim pločama ili svijećama. Suvremeni napravni filtri su zatvoreni (radi sprječavanja kontakta sa zrakom), s automatskim doziranjem kieselgura, i automatskim pranjem. Najčešće se koriste nakon bistrenja, ali i kao predfiltracija prije tzv. finog filtriranja i sterilnog punjenja vina u boce.

Povezano

Hranjive vrijednosti vina

Vidi: vino i zdravlje

vinski kvasac

Vidi: Kvasci alkoholnog vrenja i vrenje

Nadun

Nadun je  česta bolest vina s niskim aciditetom, koju se kod nas češće naziva zavrelica.
Novosti