Ocjeđivači

Ocjeđivači su posebne podrumske naprave, koje su se više u prošlosti nego danas koristile u velikim podrumima za ocjeđivanje tekuće faze mošta od krute faze masulja. Ocjeđivači mogu biti statički ili dinamički (odnosno mehanički). Prvi se temelje na sili teže, a drugi združuju zakon gravitacije s laganom trešnjom i tiještenjem. Suvremeni tijesci su istovremeno i ocjeđivači. Ocjeđivačem za boce naziva se stalak na koji se postavljaju boce nakon pranja, da bi se iz njih ocijedila voda.

Povezano

Redukcija

Redukcija je naziv kemijske reakcije koja se iskazuje u primanju negativnih električnih naboja između atoma, iona ...

Disaharid

Disaharid (grč.), kem. naziv za šećere koji su sastavljeni od dva jednostavna šećera (monosaharida). Saharoza je ...
Novosti