Vino frizzante je talijanski naziv za resko vino. Reskost takva vina potječe od sadržaja ugljik IV oksida, koji nastaje kao posljedica alkoholnog vrenja ili se to postiže impregiranjem (dodavanjem) tog plina odgovarajućim napravama za gaziranje, sličnim onima kakvima se gazira voda kod proizvodnje soda vode. Vino frizzante proizvedeno prirodnim postupkom, tj. alkoholnim vrenjem mladog slatkog vina u RH se naziva biser vino
Specijalna vina
Specijalna vina su (prema odredbama hrvatskoga Zakona o vinu) proizvod dobiven posebnim načinom preradbe grožđa, ...