Vino frizzante

Vino frizzante je talijanski naziv za resko vino. Reskost takva vina potječe od sadržaja ugljik IV oksida, koji nastaje kao posljedica alkoholnog vrenja ili se to postiže impregiranjem (dodavanjem) tog plina odgovarajućim napravama za gaziranje, sličnim onima kakvima se gazira voda kod proizvodnje soda vode. Vino frizzante proizvedeno prirodnim postupkom, tj. alkoholnim vrenjem mladog slatkog vina u RH se naziva biser vino

Povezano

Anakreontska lirika

Anakreontska lirika dobila je ime po Anakreontu (oko 550. pr. K.) pjesniku hedonističke poezije tzv. klasičnog ...

Vinski talog

je sediment vina sastavljen od izumrlih ili živih stanica kvasca, krutih ostataka grožđa (sjemenki, kožica i dr.), ...

Uzvišeni vinski konvent svetoga Urbana

Uzvišeni vinski konvent svetoga Urbana je udruga muževa koji vole i štuju trsje i vino, a okupljaju se da bi ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more