Guyotov moštomjer

Guyotov moštomjer radi na istim načelima kao svaki areometar s tim da ovaj m. ima tri skale; jednu koja pokazuje gradaciju po Baumeu, drugu za šećere u volumenu (L), treću koja pokazuje sadržaj budućeg alkohola u vinu (uz uvjet da sav šećer prevrije). Zbog nepreciznosti gotovo je potpuno napušten, a ovdje se spominje tek kao zanimljivost, jer je po istom autoru nazvan i vrlo često primjenjivan uzgojni oblik v. l.

Povezano

Navojni zatvarač

Navojni zatvarač (pilferproof) je vrsta metalnog zatvarača koji, iako vrlo sigurno i kvalitetno zatvara bocu, još ...

Pirostramini

Pirostramini je na mađarskom jeziku naziv poznate vinske sorte traminac crveni. Vidi: Mađarska.

Autoliza

Autoliza (grč.), je vrlo složen enzimski proces razgradbe stanica uginulih kvasaca, pri čemu od polisaharida ...
Novosti