Enotanin uobičajeni naziv za tanin što se upotrebljava za bistrenje vina. Prema važećim propisima uporaba tog enološkog bistrila je dopuštena, ali ograničena na najviše 10 g/hl.
Žesta
Žesta je stariji naziv za špirit.
Vidi: rafinirani alkohol
Enotanin
Povezano
Baktericidan
Baktericidan tvar (npr. alkohol, sumporasta kiselina i dr.) koja ubija (uništava) bakterije.
Noah
Noah (još i othello bijeli) jedan je od poznatijih direktno rodećih hibrida (direktora) bijeloga grožđa. Nastao je ...
Novosti
Kad etiketa govori čakavski, a vino priča iz srca
Vinarija Kapić – primjer kako se lokalni identitet može pretočiti u autentično, moderno...
Suza – the Spirit of Kvarner
Likeri koji mirišu na Kvarner Na sjeveru Jadrana, između mora i planine, u kraju gdje se...
Breg Fest 2025.: Vrhunska vina i važni razgovori o budućnosti vinogradarstva
U zagrebačkoj Laubi 24. listopada 2025. održan je Breg Fest, festival vina koji se već...