Tercijarna aroma vina

Tercijarna aroma vina je sve češće upotrebljavani naziv za aromu vina koja nastaje u tijeku alkoholne i jabučno-mliječne fermentacije, a koju nije pogrešno zvati i bouquet vrenja.
Vidi: aroma.

Povezano

Rebula

Rebula je tal. vinska sorta bijeloga grožđa kojoj se ime spominje (kao rebolla i raibola d’Istria) u istarskim ...

Mili

Mili (lat.) ili milli je predznak za tisućiti dio, npr. mm za tisućiti dio metra, tj. milimetar. Tisućiti dio ...

Hl°

Hl° oznaka za hektolitarski stupanj (tj. naziv za 1 litru apsolutnog alkohola).
Novosti