Urban I

Urban I – papa od 222 do 230, svetac, zaštitnik vina, vinogradara, bačvara, podrumara i pivničara (tj. vinara). Slavi se 25. svibnja. U nekim vinorodnim područjima slave sv. Jurja, sv. Florijana, sv. Kilijana ili nekoga drugog. Svecu zaštitniku u nekim vinogorjima podižu pilek tj. stup s kipom (koji Gradišćanski Hrvati zovu pilj, a njemački se naziva Bildstöcke), ili kapelice koje svjedoče o stvaralačkoj i duhovnoj kulturi toga kraja.

Vidi: Uzvišeni vinski konvent svetoga Urbana, crkveni blagdani i vinogradarski i vinarski poslovi, Urbanovo.

Povezano

Osipanje

Osipanje je uz druga značenja, taj izraz koriste i vinogradari opisujući smanjenje cvijetova u doba cvatnje vinove ...

Tiještenje

Tiještenje (još i tiskanje, a nerijetko i prešanje od njem. riječi pressen i gepresst) je u postupku vinifikacije ...

Blauburgunder

Blauburgunder nekad i pod nazivom Blauer Burgunder, odnosno Blauer Spätburgunder u njemačkom je jezičnom području ...
Novosti