Zelena plijesan

Zelena plijesan je i jedna najčešće spominjana antibakterijska čije je ime penicilin (a znanstveni naziv Penicillium notatum). Uz crne plijesni (Mucor) vinogrdarima je poznatija siva plijesan, i to ona, čiji je znanstveni naziv Botrytis cinerea.

Povezano

Ocjenjivanje vina opisivanjem

Kakvoću vina moguće je izraziti analitičkim podacima, bodovima ili je opisati riječima. Ni jedno, ni drugo, ni ...

minerali u vinu

minerali u vinu (odnosno pepeo vina) su metali i nemetali. Od metala najzastupljeniji je kalij (40%) a od nemetala ...
Udruženje Kvarner Wines ušlo u turističku sezonu ovjenčano mnogim nagradama

Udruženje Kvarner Wines ušlo u turističku sezonu ovjenčano mnogim nagradama

Udruženje Kvarner Wines, čije su članice nositelji brenda Turističke zajednice Kvarnera u turističku sezonu 2023. ...
Novosti