Zweigelt

Zweigelt

Zweigelt (zweigeltrebe)  je vinska sorta uzgojena križanjem frankovke i lovrijenca u Klosterneuburgu (Austrija). S obzirom na to da i u lošim godištima daje dobar urod, Pravilnikom o Nacionalnoj listi preporučenih kultivara v.l. (NN 159/04.) uvrštena je u sve podregije i vinogorja u regiji Kontinentalna Hrvatska. Preradbom grožđa ovog kultivara proizvode se na tržištu cijenjena ružičasta i crna (crvena) vina umjerene jakosti i kiselosti.

Povezano

Bojadisari

Bojadisari zajednički naziv za sorte crnog grožđa s obiljem bojila (tvari boje), koje su locirane u kožici i u soku

Jeres

Jeres (izg. heres) španjolsko specijalno vino kojemu su Francuzi dali ime Xéres, a Englezi Sherry (čit. šeri). V: ...

Vinski talog

je sediment vina sastavljen od izumrlih ili živih stanica kvasca, krutih ostataka grožđa (sjemenki, kožica i dr.), ...
Novosti