Zweigelt

Zweigelt

Zweigelt (zweigeltrebe)  je vinska sorta uzgojena križanjem frankovke i lovrijenca u Klosterneuburgu (Austrija). S obzirom na to da i u lošim godištima daje dobar urod, Pravilnikom o Nacionalnoj listi preporučenih kultivara v.l. (NN 159/04.) uvrštena je u sve podregije i vinogorja u regiji Kontinentalna Hrvatska. Preradbom grožđa ovog kultivara proizvode se na tržištu cijenjena ružičasta i crna (crvena) vina umjerene jakosti i kiselosti.

Povezano

Tona

Tona je naziv mjerne jedinice čija je oznaka t (fizikalna veličina masa), koji se definira kao 1t = 1 Mg = 103kg. ...

Tartarati

Tartarati su soli vinske kiseline (lat. Acidum tartaricum), prisutne u grožđu, moštu i vinu. Najprisutniji je ...

Sporedni proizvodi u preradbi grožđa i proizvodnji vina

Sporedni proizvodi u preradbi grožđa i proizvodnji vina su komina (kom ili drop), vinski talog, vinski kamenac i ...
Novosti