Zanimljiva preračunavanja

Zanimljiva preračunavanja obavljaju vinogradarsko vinarski djelatnici da bi, primjerice, na temelju izmjerenog sadržaja šećera u moštu znali sadržaj etanola nakon što njegova cjelokupna količina prevrije. Najčešće se obavljaju slijedeća preračunavanja:

g/l invertnog šećera x 0,95 = g/l saharoze
g/l invertnog šećera x 0,465 = g/l etanola
g/l invertnog šećera: 17 = %vol. etanola
%vol. etanola x 7,89 = g/l etanola
g/l etanola x 2,15 = g/l invertnog šećera
g/l etanola x 0,1267 = %vol. etanola

Povezano

Müllerrebe

Vidi: pinot meunier, Schwarzriesling, crni rizling.

Gruzija

Gruzija Iako geografski pripada azijskom kontinentu u statistikama Međunarodnog ureda za lozu i vino (OIV, Paris) ...

Teško vino

Teško vino (VT) je isto što i gusto vino.
Novosti