Plijevljenje se uz neka druga značenja (poput odstranjivanja korova i sl.), u vinogradarstvu se taj naziv koristi za poslove kojima se odstranjuju suvišne mladice, poglavito one koje su izrasle na starom drvu (odnosno na stabljici trsa). Iako se rade bez alata, tj. ručno, ti su poslovi svrstani u tzv. zelenu rezidbu vinove loze.
Kuhano vino
Kuhano vino se priprema zimi tako da se vino duže ili kraće kuha. S obzirom da se slatka tvar među koje uz ostatak ...
