Križanje mošta i vina

Vidi: sljubljivanje mošta i vina.

Palomino

Palomino je naziv jedne u Španjolskoj autohtone sorte europske vinove loze bijelog grožđa iz koje se u pokrajini ...

Fenolne kiseline su derivati oksicimetnih kiselina (od kojih su najprisutnije p-kumarna, kafa i kina kiselina) ...

Adsorpcija (lat. adsorptio, pripijanje) je nakupljanje neke tvari (npr. bojila) na graničnoj površini dviju faza ...

kol 31, 2023

Vrbnik i Vrbničko polje svjetski su poznati po izvrsnim vinima od autohtone sorte žlahtine, ali...

srp 27, 2023

Nakon 25 godina Motovun Fim Festival seli iz roditeljskog doma i kreće put pod noge, na novo...

srp 7, 2023

Udruženje Kvarner Wines, čije su članice nositelji brenda Turističke zajednice Kvarnera u...