Tvrdac

Tvrdac je jedna od većeg broja istoznačnica (sinonima) vinske sorte kujundžuša. To je ime dobila zbog prozirne, svjetložute boje kožice bobice, koju karakterizira i čvrstoća pa je to bio razlog da ju nazivaju i tvrdac i tvrdorijez.

Povezano

Hrvatsko primorje

Kvarner i Hrvatsko primorje je naziv jedne od dvije vinogradarske podregije regije Hrvatska Istra i Kvarner. ...

Butilenglikol

Butilenglikol istoznačnica 2,3 butandiol.

Riblji mjehur

Riblji mjehur je dopušteno bistrilo u vinarstvu, a priprema se iz mjehura morune (Huso huso), ribe iz porodice ...
Novosti