Tamnocrvena boja vina

Tamnocrvena boja vina znak je obilja bojila i visoke ukupne kiselosti. To je, primjerice boja dobro odnjegovanog terana ili rafoška (tzv. boja zečje krvi) ili boja cabernet sauvignona, saperavia i vina mnogih drugih sorata.

Povezano

Ampelometrija

Ampelometrija (grč. ampelos = loza, métron = mjera) je područje ampelografije koje brojem nastoji izraziti ...

Rizling talijanski

Rizling talijanski isto je što i rizling italski, rizling laški i graševina.

Malati

Malati su soli jabučne kiseline (acidum malicum). U vinu su to najčešće kalijeva, kalcijeva i magnezijeva sol ...
Novosti