Skladno vino

Skladno vino (još i harmonično) je ono u kojem su uravnotežene slatke (šećeri, alkoholi i dr.), kisele (organske i anorganske kiseline i kisele soli), gorke i trpke (poput polifenola, tanina i dr.), te aromatske sastavine, i u kojem se ni jedna od navedenih skupina tvari posebno ne izdvaja i ne ističe.

Vidi: kemijski sastav vina

Povezano

Rudežuša

Rudežuša je istoznačica trnjak

Grenaš (grenache) crni

Grenaš (grenache) crni je vinska sorta grožđa podrijetlom iz Španjolske (gdje je zovu garnacha). Rasprostranjena je

Alcoholic Anonymus

Alcoholic Anonymus (akronim-AA) je naziv međunarodne udruge bivših alkoholičara koja odgovarajućim promišljenim ...
Novosti