Šipelj je autohtona sorta bijeloga grožđa starijeg sortimenta u vinogorjima sjeverozapadne Hrvatske, koja se, bez obzira na obilan rod sve više zatire. Pravilnikom o Nacionalnoj listi dopuštenih kultivara v.l. u RH (NN 159/04.) preporučena je u sortimentu podregije Plešivica.
Kalcijev fitat
Kalcijev fitat je kalcijeva sol fitinske kiseline (C6H12O27P6Ca6) kojom se, slično kao i s kalijevim ferocijanidom ...


