Šipelj je autohtona sorta bijeloga grožđa starijeg sortimenta u vinogorjima sjeverozapadne Hrvatske, koja se, bez obzira na obilan rod sve više zatire. Pravilnikom o Nacionalnoj listi dopuštenih kultivara v.l. u RH (NN 159/04.) preporučena je u sortimentu podregije Plešivica.
Glukonska kiselina
Glukonska kiselina (empirijska formula C6H12O7, racionalna CH2OH CHOH CHOH CHOH GHOH COOH) je organska kiselina što



