Konoba

Konoba u regiji primorske Hrvatske naziv za prizemnu ili djelomice ukopanu prostoriju u kojoj se prerađujegrožđe te proizvodi i čuvavino. Za razliku od kleti u vinogradima, koje su samostojeći objekti, primorske su konobe u pravilu građene u sklopu stambenih zgrada u starim gradskim jezgrama, a često služe i kao spremišta raznih živežnih namirnica.

Povezano

Vino spumante

Vino spumante je talijanski naziv za pjenušavo vino.

Slamnatožuta bijela vina

Slamnatožuta bijela vina su ona koja su dobivena vrlo kratkim zadržavanjem mošta na kožici bijelog grožđa. Najčešći

Predikatna vina

Predikata vina su prema ZOV-u RH (NN 96/03.) vina što u iznimnim godinama i u posebnim uvjetima dozrijevanja, ...
Novosti