Konoba

Konoba u regiji primorske Hrvatske naziv za prizemnu ili djelomice ukopanu prostoriju u kojoj se prerađujegrožđe te proizvodi i čuvavino. Za razliku od kleti u vinogradima, koje su samostojeći objekti, primorske su konobe u pravilu građene u sklopu stambenih zgrada u starim gradskim jezgrama, a često služe i kao spremišta raznih živežnih namirnica.

Povezano

Tvrorijez

Tvdorijez je uz tvrdac jedna od istoznačnica poznate dalmatinske vinske sorte bijelog grožđa koje se najčešće ...

Dražojević Jelić, Juraj

Dražojević Jelić, Juraj (1846.-1897.), kemičar, prvi predsjednik Dalmatinskoga enološkog društva (1875.). Objavio ...

Greš

Greš nezrelo grožđe (u nekim krajevima Slavonije još i jagurida).
Novosti