Sangria

Sangria je naziv španjolskog pića, u stvari mješavine crnog vina, voća (limuna i naranče) i šećera (oko 60 g/l). Ovakva pića (nazvana bola ili engl. Bowle) poslužuju se hladna nakon glavnog jela, a izmiješaju se u mikseru ili u čaši uštrcavanjem hladne soda vode ili mineralne vode.
Vidi: prosecco.

Povezano

Runjenje

Runjenje je odvajanje bobica od peteljčica (ili zrnja od klipa i sl.). Kada zbog trešnje (u tijeku berbe brožđa ili

Bakarić, Pavle

Bakarić, Pavle (1931.-2007.), vrstan tručnjak s područja južnih kultura: maslinarstva, agrumarstva i ostalih ...

Mantala

Mantala je slastica koja se dobije miješanjem ukuhanog mošta s brašnom, orasima, bademima, smokvama, rogačem i ...
Novosti