Pudar

Pudar je čuvar vinograda, dok je čuvar ostalih poljoprivrednih kultura stražac, paznik ili poljar. Čuvar šuma je lugar. Od riječi puditi što znači tjerati, nastala je u Slavoniji riječ puda za posljednjeg kosca koji one ispred sebe tjera da posao obavljaju brže. Ta je riječ i osnova hrvatskoj riječi pudati (plašiti) i mađarskoj pandur (slijepi sluga despotizma), koja je u prošlosti korištena i kod nas. Siromašnima i čobanima je bilo dopupteno nakon brbe brati martinjsko grožđe (pa i ono koje su berači nepažnjom zaboravili ubrati), a to se naziva paljenkovanje.
Vidi: pudariti.

Povezano

Šećer

Šećer je u običnom govoru najčešće naziv za disaharid saharozu, međutim, šećerima se nazivaju i drugi organski ...

Urbani Milutin

Urbani Milutin (1876.-1955.) autor je  većeg broja knjiga od kojih spominjemo „Naše vino“ i „Zakon o vinu s ...
Novosti