Pilnica

Pilnica je nedavno češće, a u novije dobe sve rjeđe upotrebljavani naziv za vinarski podrum, pivnicu, vinariju.
Vidi: klet.

Povezano

Demi sec

Demi sec (fr.), polusuho, tj oznaka tipa vina spram sadržaja neprevrela šećera

Tekućinska kromatografija

U analitičkoj kemiji se tekućinska kromatografija visoke djelotvornosti (engl. High performance liquid ...

Stabilizacija vina hlađenjem

Stabilizacija vina hlađenjem provodi se prvenstveno zbog odstranjivanja striješa, tj. vinskog kamena kojeg pretežno
Novosti