Lakaza je naziv skupine enzima koje proizvode gljive iz skupine Basidiomycota, a koji u vinifikaciji imaju ulogu u proizvodnji pigmenta.
Likuf
Vidi: likov, propinacija, Vinodolski zakon.
Lakaza
Povezano
Rajon
Rajon (fr. rayon, uz mnoga druga značenja i područje) oznaka kojom se u ranijem ustroju vinogradarskih područja ...
Vinobran
Vinobran je kod nas poznato trgovačko ime jedne strane tvrtke za kalijev metabisulfit, odnosno kalijev disulfit.
Novosti
Vrbnik, izvor autohtonih vinskih sorti – tražilo se mjesto više
Vrbnik i Vrbničko polje svjetski su poznati po izvrsnim vinima od autohtone sorte žlahtine, ali...
Kvarner Wines – vino ima uloga – edukacija i degustacija: autohtone sorte kvarnera i Cinehill festival vole se javno
Nakon 25 godina Motovun Fim Festival seli iz roditeljskog doma i kreće put pod noge, na novo...
Udruženje Kvarner Wines ušlo u turističku sezonu ovjenčano mnogim nagradama
Udruženje Kvarner Wines, čije su članice nositelji brenda Turističke zajednice Kvarnera u...