Kalijev bitartarat kojeg je pred više od 200 godina Chaptal smatrao jednim od ukupno šest spojeva koje čine vino, (a kojemu je empirijska formula K2C4H4O6) nalazi se u grožđu, moštu i vinu u vrlo malim količinama, manjim od kalijeva primarnog tartarata – one soli vinske kiseline koju nazivamo striješ.
Punč
Punč je naziv za raznorodnu skupinu likera (od meda,ruma ili domaćeg ruma) kojima se dodaju raznovrsni macerati od ...
