Julski muškat istoznačnica za čapski biser.
Sažimanje mošta i vina
Sažimanje mošta i vina poznato i kao kontrakcija vina (od lat. riječi contractio, grčenje, skupljanje, sažimanje),
Julski muškat
Povezano
Štefanić Ivo
Štefanić Ivo (1901.-1955.), prof. vinarstva na Poljoprivredno-šumarskom fakultetu u Zagrebu. Ispitujući kiselost ...
Specijalna vina
Specijalna vina su (prema odredbama hrvatskoga Zakona o vinu) proizvod dobiven posebnim načinom preradbe grožđa, ...
Novosti
HAPIH
HAPIH (Centar za vinogradarstvo, vinarstvo i uljarstvo) je nadležno tijelo koje obavlja provjeru...
Tip sorte
"Tip sorte" (sort type) opisuje ključne karakteristike određene sorte biljke, kao što su vrijeme...
Marselan
Marselan je crna francuska sorta grožđa koja je križanac Cabernet Sauvignona i Grenachea . Prvi...