Jurinac Adolf

Jurinac, Adolf predsjednik filoksernoga povjerenstva i narodnogospodarstveni izvjestitelj županije varaždinske, član zemaljskog filoksernog povjerenstva u Zagrebu itd., autor je knjige “Američka loza, jedini spas vinograda…sa mnogo crnih slika u tekstu i četiri ploče bojadisanih slika”. (Varaždin, 1891.). Devet godina kasnije (1900.), troškom i nakladom filoksernoga povjerenstva županije varaždinske tiska knjigu “Trsna pljesan…kao uputu o obrani vinograda…”od te bolesti. Uređuje “Viestnik”, glasilo obrambenoga povjerenstva…što se tiska u 300 primjeraka. Naslovi knjiga i sadržaj tekstova u “Viestniku” jasno govore o glavnim problemima vinogradara tog područja u naznačeno vrijeme.

 

Povezano

Peharnik

Peharnik je naziv osobe koja poslužuje vino (npr. u XIII. st. na bosanskom banovu dvoru). Za tu, prema svemu ...

Balzamski ocat

Vidi: aceto balsamico modenese, Pravilnik o vinskom i voćnom octu NN 121/2005, NN 53/2006, NN 26/2011.

Međunarodna udruga sommeliera

Vidi: Assotiation de la sommellerie internationale (kratica ASI).
Novosti