Ježić, Milan (1898.-1986.), nakon završene srednje vinogradarske škole u Iloku i više u Brnu, prvo zaposlenje na poslovima rasadničarstva obavlja u rodnom Novom Vinodolskom, a zatim redom u Božjakovini, Jastrebarskom, Pakracu i na kraju u Novigradu Podravskom. Baveći se proizvodnjom kvalitetnih voćnih i loznih cijepova i podučavajući proizvođače pravilnom uzgoju i zaštiti, zaslužan je za unapređivanje vinogradarske i voćarske proizvodnje u Hrvatskoj.
Termovinifikacija
Vinifikacija (tj. preradba grožđa u vino) uz zagrijavanje dijela soka (mošta) ili masulja. Pod tim je imenom jedan ...
