Grašica

Grašica nekad čest, a sada sve manje upotrebljavani naziv za vinsku sortu graševina (rizling ). U Republici Hrvatskoj samo jedan proizvođač svoje vino proizvedeno iz grožđa graševina, i iz kategorije kvalitetno s k.z.p. označava tim starim imenom.

Povezano

Određivanje hlapljivih kiselina u vinu

Kada određujemo hlapljive kiseline u vinu, mi ustvari određujemo octenu kiselinu, koja u pravilu čini više od 95%, ...

Ugljični dioksid

Ugljični dioksid (ili ugljik (IV) oksid, kem. empirijski znak CO2) je plin teži od zraka, bez boje, kiselkasta ...

Babić crni

Babić crni je autohtona dalmatinska crna vinska sorta, uzgoj koje se temeljem Pravilnika o Nacionalnoj listi ...
Novosti