Gradacija (lat. gradus = stupanj) uz veći broj značenja to je i jedinica za iskazivanje toplotnih stupnjeva (po Celsiusu, Reaumiru, Fahrenheitu, Kelvinu of Largsu) i alkoholne jakosti vina u %vol. Vidi: toplomjer
Aeracija
Aeracija (lat.) prozračivanje ili provjetravanje je postupak kojim se tzv. otvorenim pretokom, tj. prelijevanjem ...
