Cijeli svoj radni vijek (od 1900. do 1936. godine) djeluje u Kemijsko pokušajnoj stanici u Splijetu (tj. Institutu za jadranske kulture i melioraciju krša u Splitu), baveći se primjenom novih analitičkih metoda u ispitivanju vina. Objavio je u Glasniku Ministarstva poljopprivrede (1936.) stručni rad pod naslovom “Određivanje prirodnosti vina na temelju tehničke analize”, (1930.) studiju “Prosuđivanje dalmatinskog vina”, (a 1031.) “Naučno ispitivanje masta (šire) na našem primorju u jematvi (berbi)”
Bola
Bola (engl. bowle), mješavina vina, šećera i na komadiće izrezanog ili mikserom usitnjenog voća (najčešće breskve i
