Pinus halepsis

Pinus halepsis je vrsta bora smola kojega se obično kao i smola nekih drugih četinara koristila prije više od tri tisuće godina u zaštiti vina od kvarenja. Takva smolena (a ne sulfitirana) vina proizvode se i sada u Grčkoj, a u prometu su označena kao retsine.

Povezano

Schiava grossa

Schiava grossa je sorta crnog grožđa. Postoje tri tipa (grossa, media i piccola ili gentile, odnosno velika, ...

Barolo

Barolo se uvrštava među najbolja talijanska crvena vina. Proizvodi se iz grožđa najpoznatijeg talijanskog kultivara

Epifitna mikroflora

Epifitna mikroflora grč. epifyton = na biljci, mikrós = sitan prema, lat. floris = cvijet) organizmi što žive na ...
Novosti