Delaware

Delaware (čit. delavar) ubraja se u skupinu starijih direktno rodećih hibrida (V. labrusca x V. aestivalis x V. vinifera) bijela grožđa. Iako je tom kultivaru, svojstven hibridni vonj manje neprijatan od mnogih drugih, a za mnoge čak i poželjan, zbog osjetljivosti na filokseru i gljivične bolesti nije se značajnije proširio njegov uzgoj. Prema važećem ZOV-u (iz svibanja 2003.) zabranjeno je proizvoditi vino za promet iz te sorte.

Povezano

Ivanjsko vino

Ivanjsko vino naziv za vino u austrijskoj pokrajini Gradišće (Burgenland) kojemu postupak proizvodnje i kakvoća ...

Dekoloriranje

Dekoloriranje i kod nas već uobičajen izraz za odbojavanje, čest tehnološki zahvat u prehrambenoj industriji. U ...

Voćni ocat

Voćni ocat se proizvodi octenim vrenjem iz voćnog vina (koje je proizvedeno iz svježeg voća), ili ga se proizvodi ...
Novosti
Svi na  OKOLOTORNO!

Svi na OKOLOTORNO!

U sklopu novljanske manifestacije- Okolotorno održat će se  u subotu, 20. srpnja 2024.na...

read more