Delaware (čit. delavar) ubraja se u skupinu starijih direktno rodećih hibrida (V. labrusca x V. aestivalis x V. vinifera) bijela grožđa. Iako je tom kultivaru, svojstven hibridni vonj manje neprijatan od mnogih drugih, a za mnoge čak i poželjan, zbog osjetljivosti na filokseru i gljivične bolesti nije se značajnije proširio njegov uzgoj. Prema važećem ZOV-u (iz svibanja 2003.) zabranjeno je proizvoditi vino za promet iz te sorte.
Ledena berba
Ledena berba je naziv za berbu smrznutog grožđa na temperaturi od najmanje -7°C u trajanju od 24 sata, iz kojeg se ...
