Crveni pauk (Panonychus ulmi) od svih je vrsta loznih grinja najveći štetnik. Zbog jačeg napada, lišće i tek nastali grozdići suše se i otpadaju, pa zaštitu (kao što je opisano pod pojmom lozne grinje) valja obaviti stručno i na vrijeme. Sve češća pojava ovog opasnog štetnika izazvana je nestankom grinja predatora, prirodnog neprijatelja crvenog pauka u čemu zbog neznanja često pomažu i sami vinogradari.
Dehidrogenaze
Dehidrogenaze su brojni enzimi, od kojih alkohol dehidrogenaza katalizira pretvorbu alkohola u aldehide i ketone. ...