Jambrović, Franjo

Jambrović, Franjo (1926.-2006.) je prva znanja o lozi i vinu naučio još kao osnovnoškolac u obitelji, da bi se nakon završenog školovanja i stjecanja zvanja inžinjera, zaposlio u rasadniku koji je bio u sastavu tvrtke Jaskavino. Marljivim radom i surađujući s našim uglednim vinogradarima i institucijama na poslovima rajonizacije i obnove vinogradarstva na suvremenim osnovama, ponajviše na području podregije Plešivica, te modernizaciji vinarske proizvodnje poglavito pjenušavih vina, stekao je mnoga nova saznanja koja je nesebično, putem predavanja i neposrednih razgovora, te brojnih članaka u tiskovinama i u knjizi koja mu je tiskana 1980., a koja nosi naslov Praktično vinogradarstvo i podrumarstvo, prenosio zainteresiranima, od kojih su mnogi upravo njegovom zaslugom postali cijenjeni proizvođači. Jedan je od utemeljitelja udruge Kluba dobrog vina.

Povezano

Vino od jabuke

Vino od jabuke je  naziv za piće od jabuke.

Ultrafiltracija

Ultrafiltracija je postupak najfinije filtracije koja se koristi i u vinarstvu, a obavlja se putem posebno ...

Syrah

Syrah (shiraz) crna vinska sorta grožđa koja je kod nas uvedena iz Francuske, u prvom redu zbog dobre rodnosti, ali
Novosti