Croata

Croata (čit. kroata; ili prevedeno na hrv. jezik hrvatica) isto što i croattina, odnosno bonarda (tj. sorta crnog vinskog grožđa). Podsjetimo i ovom zgodom da najveći broj ampelografa sortu hrvatica, što se uzgaja u Istri i croatu, odn. croattinu, što se uzgaja u Italiji drži za dvije različite sorte istog imena. Prema nekim ampelografima nepravilno je poistovjećivanje croate (odn. croattine) s bonardom (kultivarom iz Pijemonta), i to samo zato jer se od grožđa croatine u Lombardiji (u području Oltrepo Pavese i Colli Piacentini) proizvodi vino što se u tom kraju naziva bonarda.

Povezano

Rizling

Rizling je zajednička riječ u imenu dviju sorata, rizlinga rajnskog i rizlinga talijanskog. Da u označavanju ne bi ...

Champagne

Champagne vinorodna pokrajina u sjeveroistočnoj Francuskoj s najstarijom i vrlo razvijenom proizvodnjom prirodnog ...

Prstenovanje

Prstenovanje je naziv za jedan, nekada obavljani posao rezidbe vinove loze, koji je u suvremenom vinogradarstvu u ...
Novosti

Križni račun

Križni račun ( koji se još naziva i račun smjesa) je postupak kojim vinari izračunavaju omjer vina...

read more