Croattina

Croattina (čit. kroatina, prijevod s tal.: hrvatica) je sorta crnog vinskog grožđa koju još zovu croata i bonarda i uvršćuju među petnaest najpoznatijih u talijanskim vinorodnim pokrajinama Pijemont i Lombardija od kojih se proizvode vina DOC. Zrije kasno (IV. epoha), rodi obilno i koristi se u proizvodnji bijelih i ružičastih stolnih i kvalitetnih vina. Croattinu u Italiji i hrvaticu koja se uzgaja u Istri najveći broj ampelografa drži različitim sortama istog imena, a tko od njih ima pravo dobit će se odgovor nakon što se obavi DNK analiza.

Povezano

Degmedžić, Ivica

Degmedžić, Ivica (1910.-1988.) kao arheologinja, istraživala antičko doba u Hrvatskoj, a za vinogradare i vinare ...

Vedro

Vedro (još i vjedro) je  posuda, u prošlosti i mjera za tekućine i vino od 56,589 l (sjeti se narodne izreke, ...

Geografsko (zemljopisno) podrijetlo vina

Geografsko (zemljopisno) podrijetlo vina od osobite je značajnosti, pa se i kod nas oduvijek ističe kod označavanja
Novosti