Colombard

Colombard (ponekad pisano i collombard, čit. kolombard) je sorta bijelog grožđa porijeklom iz fr. pokrajine Charente-Maritime. Uzgaja se na jugu Francuske. Vina se uvrštavaju u skupinu stolnih ili služe u proizvodnji cognaca i armagnaca. Iz istih razloga uzgoj ovog kultivara proširio se je i u Americi (SAD i Meksiko), u Africi (JAR) i na području Oceanije (pretežito u Australiji), a ukupne površine u svijetu procjenjuju se na oko 30,000 ha.

Povezano

Poluslatko vino

Poluslatko vino je oznaka tipa vina u odnosu na sadržaj neprevrela šećera u njemu. U tom pogledu postoje razlike od

Rukatac

Rukatac je drugi, ali manje poznati naziv za bijelu vinsku sortu maraštinu. Vidi: krizol.

Glikozidi

Glikozidi su organski spojevi koji nastaju u bilju iz šećera (npr. glukoze) i nešećernog dijela aglukona (stim da ...
Novosti