Ćiler (tur.) klijet, (smočnica).V.: ćufter
Liofilizacija
Liofilizacija je naziv postupka sušenja (ugušćivanja, koncentriranja) namirnica na način da se one smrznu te da se ...
Ćiler
Povezano
Provjetravanje vina
Vidi: aeracija.
Vinum pucinum
Vinum pucinum je jedna od neriješenih zagonetaka antike (julijevske epohe u Istri) za koju npr. nema odgovora ni na
Novosti
Graševina kao hrvatski vinski identitet
Graševina nije samo najzastupljenija bijela sorta kontinentalne Hrvatske. Ona je i jedno od važnih...
Vino kroz povijest Našica
Na svečanosti održanoj u Glazbenom salonu Dvorca Pejačević u Našicama, ravnateljica Zavičajnog...
Vrulja umjesto podruma
Već desetu godinu zaredom, prvog vikenda u kolovozu, more u Ičićima postaje neobičan vinski...