Čerez

Čerez (tur.), u Hercegovini udomaćena riječ za grožđice, koje se proizvodilo iz sorata što ranije zriju, a koje tamo nazivaju žutka i žestica.

← Prethodni pojam Sljedeći pojam →

Povezano

Drvena vinska bačva

Drvena vinska bačva je sve donedavno bila osnovni podrumski inventar i, uz amfore, boce i mješine jedina vrsta ...

Ujedinjeno kraljevstvo

Velika Britanija (koju čine Engleska, Škotska i Wales) i Sjeverna Irska proizvede godišnje oko 15.000  hl raznih ...

Mistela

Mistela (tal. mistella, rjeđe i sifone), je poluproizvod dobiven miješanjem soka (mošta) grožđa u kojem je (u ...

Novosti

Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom

Elizabeth Gabay, Master of Wine, oduševljena Kvarnerom

tra 27, 2026

Master of Wine Elizabeth Gabay posjetila je Kvarner, odnosno vinarije članice Udruženja Kvarner...

Moderna vinarija treće generacije Ferenaca

Moderna vinarija treće generacije Ferenaca

tra 1, 2026

Tekst i foto: Vjeko Madunić Povijesno Ferenci/ Ferenzi spominju se još od 1688 kada su preci...

Wine Ri u Rijeci: otvorena prijestolnica gastronomije 2026. i predstavljena nova čaša za žlahtinu

Wine Ri u Rijeci: otvorena prijestolnica gastronomije 2026. i predstavljena nova čaša za žlahtinu

ožu 30, 2026

Rijeka — U Rijeci su 13. i 14. ožujka održani Wine Ri — festival vina i svečano otvorenje...